A estas alturas del verano lo que mas apetece es algo bien fresquito, hoy os proponemos un helado de limon thermomix. Después de una buena comida la verdad es que un helado de limón hecho en la thermomix pasa muy bien y queda muy suave. El helado de limon thermomix queda muy bien como acompañamiento de tartas o pasteles o incluso solo. Yo lo suelo hacer durante todo el año porque siempre queda bien.
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Receta De Helado De Limón Con La Thermomix
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Cantidad: 1 litro y medio de helado de limón thermomix
Ingredientes Para El Helado De Limón
- 1 litro de leche
- 400 gr. de azúcar
- 200 ml de zumo de limón
- 2 claras de huevo
Preparación
- Para hacer este helado limón thermomix, vierte en la thermomix la leche y el azúcar y programa 15 minutos, 90º, velocidad 3.
- Terminado el tiempo reserva la leche en otro recipiente y déjala enfriar.
- Limpia la thermomix.
- Cuando haya enfriado añade el zumo de limón. Pon en la thermomix la mariposa y pon las claras de huevo, programa 2 minutos, velocidad 3 1/2.
- Añade la leche que habíamos reservado y programa 30 segundos, velocidad 3.
- Congela la mezcla. Cuando se congele este helado de limón ya estará listo para servir.
Fresquito fresquito, este helado de limón thermomix ha quedado super bien, os animo a hacerlo, no os arrepentiréis. Ya me diréis que tal os ha salido.